Categoria: Dia-a-Dia

Refrescantes e cheios de sabor, os soft drinks oferecem uma alternativa saudável para enfrentar os dias quentes

Com a chegada do verão, tendemos a buscar os drinks mais refrescantes, grandes estrelas da temporada nos países tropicais como o Brasil. Nesta pegada, uma tendência de bebidas diferenciadas vem ganhando cada vez mais espaço nos últimos anos para quem busca opções mais saudáveis e acessíveis: os coquetéis sem álcool, ou soft drinks. Combinando frutas, ervas e especiarias, essas bebidas oferecem uma alternativa saborosa e sofisticada para quem quer aproveitar momentos de lazer sem os efeitos do álcool. 

Os benefícios de optar por drinks sem álcool vão além da moderação: eles são ideais para hidratação nos dias quentes, já que muitas receitas incluem ingredientes como sucos de fruta, água de coco e chás gelados, que ajudam a manter o corpo equilibrado. Além disso, são uma ótima escolha para quem quer evitar os impactos do álcool na saúde, como desidratação e ressaca, sem abrir mão do prazer de degustar uma bebida elaborada e refrescante. 

No Brasil, onde o calor intenso pede opções leves e refrescantes, os soft drinks combinam perfeitamente com a estação. Seja para acompanhar um dia na praia ou um jantar, os drinks sem álcool garantem sabor e sofisticação sem excessos. Outra vantagem é que eles podem ser consumidos por qualquer pessoa, incluindo crianças, gestantes e aqueles que preferem evitar bebidas alcoólicas por questões de saúde ou estilo de vida.

Algumas criações se destacam pela combinação inusitada de sabores, como os drinks do restaurante Pobre Juan, em Porto Alegre. O Novo Juan, por exemplo, mistura caju, tangerina, abacaxi e grenadine – um licor não alcoólico de romã – resultando em uma bebida tropical, doce na medida certa e perfeita para refrescar nos dias mais quentes. Já o Juan Rouge aposta em um perfil mais ousado e aromático, combinando cítricos, frutas vermelhas, canela, manjericão, gengibre e um toque picante de tabasco. 

No restaurante, as opções de harmonização com os soft drinks também são destaque. A casa recomenda as entradinhas quentes que são a cara do verão, como as croquetas e as empanadas, ou uma opção mais refrescante, como a burrata com tomates confitados e pesto de coentro. Apesar da especialidade em carnes, quem brilha entre os pratos principais são as alternativas como os risotos de funghi e abóbora com gorgonzola, ou os gnocchis tartufado ou com ragu de linguiça, composições encorpadas e cheias de sabores terrosos e amanteigados que contrastam perfeitamente com a refrescância dos soft drinks. 

Sobre o Pobre Juan

Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais renomadas casas de carnes no País e ficou famoso por sua parrilla premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e drinks autorais.

A marca foi criada em 2004, com a casa do bairro da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo possui 16 unidades no Brasil, nas cidades de Porto Alegre, Brasília, São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Recife, Belo Horizonte, Manaus e Belém.

Em Porto Alegre, conta com uma equipe com cerca de 30 pessoas que trabalham com excelência para entregar experiências únicas aos seus clientes. Com uma decoração elegante e ambiente intimista, o destaque da casa fica por conta da parrilla, estrategicamente posicionada para ser vista de qualquer canto do salão, que fica no BarraShoppingSul (Av. Diário de Notícias, 300). Foto: Juan Rouge.jpeg

Há mais de 35 anos, o Machry Armazém e Bistrô oferece combinação de sabores tradicionais com um toque moderno, em um ambiente acolhedor, ideal para todas as refeições, seja no dia a dia ou aos finais de semana. Pensando na correria do cotidiano, especialmente para quem gosta de viajar nos finais de semana no verão, ou aproveitar as tardes mais longas com os amigos, o Machry lançou a pack “Happy Hour”. Uma opção com produtos pré-prontos, congelados, ideal para servir em encontros, confraternizações ou até mesmo no lanche, pela sua praticidade.

A novidade, feita com produtos artesanais, serve de 5 a 6 pessoas e oferece sanduíche de ragu, cachorrinho assado, mini quiches sortidos, panelinhas de frango e panelinhas de queijo e parma, além de mini brusquetas. O produto é entregue congelado, mas para consumir, basta aquecer no forno convencional ou elétrico de 5 a 10 minutos, em 180°. Para as mini brusquetas, o ideal é pincelar um pouco de azeite na forma para dar um toque crocante.

A pack “Happy Hour” fica pronta na hora e está disponível no iFood (para bairros próximos), para encomendas, através do telefone 51 99680-8066, de segunda-feira a domingo, das 10h às 18h, ou na loja, onde o cliente também pode acrescentar os sucos naturais do Machry à sua compra.

Saiba mais

Site: www.machry.com.br

Instagram: @machryoficial

Animada festa acontece na Cervejaria Pohlmann no domingo dia 23 de fevereiro a partir das 16h30min

O Carnaval está chegando, e a Cervejaria Pohlmann já começa a aquecer os tamborins com um pré-carnaval imperdível. Que acontece no domingo, dia 23 de fevereiro de 2025, a partir das 16h30min, na Avenida Copacabana, 745, na Zona Sul de Porto Alegre. A festa é aberta ao público e para todas as idades. Música ao vivo com a banda InspiraSamba para animar os foliões com samba e clássicos carnavalescos.

Além de cervejas artesanais com descontos especiais e opções em gastronomia como burgers, petiscos, pizzas artesanais e pratos como bretzel com salsicha bock, quem quiser também pode aproveitar o Beer Bazar. Que contará com acessórios carnavalescos assinados pela grife Cadê Brigitte & convidados, trazendo ainda mais cor e brilho para os foliões. Com opções de make, bolsas, botons, brechó, delícias em docinhos, entre outros.

Entre as atrações do pré-carnaval também está a revelação da Musa da Pohlmann 2025. E o concurso das melhores performances carnavalescas da festa para primeiro, segundo e terceiro lugar. Que ganham prêmios que vão desde passeio de barco a vela no Guaíba pelo Velejar do Sul até um jantar completo com acompanhante. “Queremos que todos entrem no clima do Carnaval, aproveitando boa música, cervejas de qualidade e um ambiente descontraído. Nossa ideia é criar um espaço de celebração para famílias, amigos e apreciadores da cultura cervejeira”, adianta Luciano Pohlmann, mestre cervejeiro e proprietário da casa.

Vale destacar que a operação da Cervejaria Pohlmann na data será diferenciada, garantindo um atendimento fluido para que todos possam curtir ao máximo. O evento é pet-friendly.

Serviço

Cervejaria Pohlmann – Av. Copacabana, 745, Zona Sul, Porto Alegre – RS. No domingo, a partir das 16h30min. Atração Banda InspiraSamba ao vivo, couvert artístico R$ 15 por pessoa. Cervejas artesanais com descontos especiais. Beer Bazar, Musa da Pohlmann & prêmios para as melhores performances. Evento pet-friendly. Informações 51 9912-31-292 ou pelo site www.cervejariapohlmann.com.br. Instagram @cervejariapohlmann https://www.instagram.com/reel/DFyeJ_8uaf_/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Lançamento e sessão de autógrafos acontecem dia 27 de março, na biblioteca Marlene Machado da Rocha, reinaugurada no Pão dos Pobres

No dia 27 de março de 2025, a biblioteca da sede da Fundação O Pão dos Pobres, em Porto Alegre, será palco do lançamento do livro Fundações Privadas do Código Civil, Fundações Partidárias e Fundações de Apoio – Análise Constitucional das Atribuições do Ministério Público, da Promotora de Justiça Janine Borges Soares e do Procurador de Justiça Keller Dornelles Clós. O evento acontece às 17h e é aberto ao público na Rua da República, 801– Bairro Cidade Baixa – Porto Alegre. A atividade integra o calendário de comemorações dos 130 anos da instituição. “Para nós, é uma honra contar com o lançamento dessa obra na nossa biblioteca, recentemente reinaugurada, e em uma semana em que se comemora o Dia Estadual do Terceiro Setor”, destaca João Rocha, gerente do Pão dos Pobres.

Publicada pela editora Tirant Lo Blanch, a obra traz uma análise aprofundada sobre o papel do Ministério Público no velamento das fundações privadas no Brasil, abordado aspectos jurídicos e constitucionais dessa atribuição, diferenciando velamento de fiscalização e suscitando novos paradigmas no Terceiro Setor. O lançamento contará com a presença autoridades do terceiro setor de outros estados, além dos autores, que apresentarão os principais pontos da obra e participarão de uma sessão de autógrafos. A iniciativa busca promover o debate sobre a importância das fundações privadas para o desenvolvimento social e o papel do Ministério Público nesse contexto, abordando temas que são de interesse de todos que atuam no terceiro setor, sejam membros do Ministério Público, advogados, gestores das entidades, estudantes. A apresentação do livro foi feita pelo advogado, professor e ex-procurador de justiça Lenio Streck, segundo jurista mais citado no mundo em teoria do direito.

Sobre a Biblioteca do Pão dos Pobres

A Biblioteca do Pão dos Pobres, severamente atingida durante as enchentes de maio de 2024, perdeu mais de 10 mil exemplares. O espaço ficou submerso por dias e interditado durante muitas semanas. Após a revitalização que durou sete meses, pela Associação Arquitetos Voluntários, foi reinaugurada com o nome de Biblioteca Marlene Machado da Rocha, no dia 05 de dezembro de 2024. Conta, atualmente, com mais de seis mil títulos, todos doados. O novo nome é uma homenagem à mãe do gerente do Pão, João Rocha, que além de ter sido professora, foi uma mulher forte, resiliente e exemplo de dedicação e acolhimento. A biblioteca é aberta a toda comunidade e atende de segunda a sexta-feira, das 9h às 12h e das 14h às 17h, exceto feriados. Mais informações em (51) 3433-6900.

Sobre a Fundação O Pão dos Pobres de Santo Antônio

A Fundação O Pão dos Pobres de Santo Antônio é uma Organização da Sociedade Civil (OSC) que atende mais de 1.800 crianças, adolescentes e jovens em situação de vulnerabilidade social.  A instituição completa 130 anos de existência em 15 de agosto de 2025 e oferece três serviços: Acolhimento Institucional, Aprendizagem Profissional e Serviço de Convivência e Educação Integral. Do total de atendidos,160 crianças e adolescentes com idades de zero a 18 anos (incompletos) têm o Pão dos Pobres como sua moradia. A instituição serve cerca de 42 mil refeições mensalmente e é mantida com recursos do Funcriança, parcerias com órgãos municipais e empresas parceiras, por meio de cotas de aprendizagem profissional. Doações via PIX (em duas opções de chaves: e-mail paodospobres@paodospobres.com.br ou CNPJ 92666015/0001-01). Mais informações em  www.paodospobres.org.br

Serviço

Dia 27 de março de 2025, na Biblioteca da Fundação O Pão dos Pobres. Lançamento do livro Fundações Privadas do Código Civil, Fundações Partidárias e Fundações de Apoio – Análise Constitucional das Atribuições do Ministério Público. Evento aberto ao público. Rua da República, 801 – Cidade Baixa, Porto Alegre. Às 17horas. Autores – Janine Borges Soares e Keller Dornelles Clós. Editora Tirant Lo Blanc

Com inspiração na hotelaria de luxo, o empreendimento, que tem à frente a DeMello Incorporações e a ECL Participações, chega a XangriLá

Idealizado como um refúgio com clima de férias para ser desfrutado em qualquer estação, o empreendimento de lotes de alto padrão teve como inspiração os resorts boutique – focados na experiência do hóspede, criando um ambiente exclusivo – por esses serem lugares onde as pessoas querem estar, curtindo o verão, as férias e tantos outros momentos durante o ano todo. E de uma forma reeditada, o Grupo Sólido, que assina os projetos arquitetônico, urbanístico e paisagístico do Verano, trouxe o conceito para o empreendimento.

Projeto arquitetônico – Primando por uma arquitetura de estilo contemporâneo, que se perpetua ao longo do tempo, as linhas retas e finas impressionam pela imponência, conferindo, ao mesmo tempo, suavidade e leveza ao design. “A utilização de materiais atemporais nas estruturas comuns do empreendimento, como madeira, concreto, vidro e pedras, compõem-se com este ambiente, passando, assim, uma sensação de aconchego”, comenta o arquiteto Juliano Souto, sócio-diretor do Grupo Sólido. Outra característica da área condominial é que ela se abre para um grande lago, e, com isso, os moradores terão um visual muito amplo da completa infraestrutura prevista para o Verano, que também conta com a vista da serra ao fundo.

Projeto urbanístico – Neste quesito, a evidência ficará por conta das linhas supersinuosas, aproveitando as curvaturas naturais do terreno, criando quase uma ilha central com alguns lotes, e abundante volume d’água no entorno. O foco estará ainda na privacidade e qualidade para o pátio do fundo das residências. “Aqui, estamos falando tanto dos lotes à beira-lago, que têm a ambiência da água, como dos terrenos secos, onde o ponto será a área verde, com vivência da grama e da piscina, aproveitando a ausência de vizinhos de fundos, pois não se tem lote fundo lote”, explica o arquiteto.

Projeto paisagístico – Já no que tange ao paisagismo do Verano, a ideia foi criar um ambiente natural voltado à tropicalidade. “Usaremos palmeiras, oliveiras e outras árvores com grandes folhas posicionadas de maneira a parecer que sempre estiveram no espaço”, destaca Juliano Souto. Assim, também fará parte desta atmosfera, a composição de diferentes alturas e desalinhamento dos troncos desta vegetação, conferindo a sensação de ambiente natural.

E, conforme salienta o arquiteto, outros cenários também serão desenvolvidos ao redor do empreendimento, inclusive com o plantio de árvores frutíferas, que é algo que tem acontecido cada vez mais nos condomínios da praia. “Pensamos em trazer essa vivência de casa, de pegar a fruta no pé, já que em muitos casos as pessoas querem muito ter esta experiência na segunda moradia”, evidencia.

Empreendimento – Com localização privilegiada na praia de Xangri-Lá/RS, o Verano está a menos de 5 minutos do mar, e tem previsão de início das obras para abril de 2025. Conta com área total de 206.148 m² e residencial de 108.726 m², possuindo 360 lotes, que vão de de 250 m² a 589 m². Sua infraestrutura robusta integra quadras de tênis, padel, beach tennis, poliesportiva, futebol, pet place, playground e espaço crossfit. Além de um Club House com bar e restaurante, salão de festas, espaço gourmet, brinquedoteca, sala de massagem, academia, piscinas térmica, externa e kids, sauna e prainha particular.

Segundo salienta o gerente-executivo da DeMello, José Pedro Gomes, Xangri-Lá, conhecida nacionalmente como “a capital dos condomínios”, tem o Verano como o primeiro pré-lançamento do município nesta temporada de verão. “A completa infraestrutura de uso comum é o destaque deste empreendimento de alto padrão, conferindo um clima de férias para ser aproveitado pelos moradores durante o ano todo”, evidencia.