Revista Diário de Bordo

Categoria: EVENTOS

  • Dos estudos à passarela: Alunos do UniSenac – Porto Alegre vivenciam bastidores do POA Fashion Iguatemi

    Dos estudos à passarela: Alunos do UniSenac – Porto Alegre vivenciam bastidores do POA Fashion Iguatemi

    Participação no evento reforça o conceito “aprender fazendo muda tudo” e conecta estudantes à indústria da Moda

    Estudantes do curso superior de tecnologia em Design de Moda do UniSenac – Campus Porto Alegre estarão presentes em mais uma edição do POA Fashion Iguatemi, um dos principais eventos do setor no Sul do Brasil, que ocorre entre os dias 30 de março e 1º de abril. A participação proporciona uma experiência imersiva nos bastidores dos desfiles, em contato direto com profissionais do mercado e com a dinâmica real da indústria da moda.

    Durante os três dias de evento, os alunos atuarão no backstage, integrando a equipe responsável pela organização dos desfiles, liderada por profissionais que também atuam no São Paulo Fashion Week (SPFW). Além disso, parte dos estudantes acompanhará o processo de curadoria das peças que compõem os looks apresentados nas passarelas, contribuindo na seleção de produtos que irão desfilar.

    A iniciativa amplia o repertório prático dos acadêmicos e fortalece o desenvolvimento de habilidades essenciais para o mercado, como trabalho em equipe, organização, resiliência e agilidade. “Trata-se de uma experiência imersiva, em que o aluno aprende fazendo. Esse contato direto com a prática transforma como eles compreendem a moda e o funcionamento do setor”, destaca a coordenadora do curso, Nicele Branda.

    Além da atuação nos bastidores, o UniSenac também marcará presença no espaço aberto ao público do evento, o The Look Lounge & Bar, com o Beauty Bar, uma atração que integra inovação e tecnologia. No local, visitantes poderão experimentar um scanner de look desenvolvido a partir do projeto de pesquisa “Do Armário ao Algoritmo”, que utiliza inteligência artificial e teoria das cores para sugerir combinações cromáticas a partir das roupas usadas pelo público.

    Para a estudante Maíra Aquistapasse, que participou da edição anterior, a vivência é transformadora. “É uma experiência muito enriquecedora. Permite conhecer os bastidores de forma prática, desenvolver habilidades como concentração e adaptabilidade e entender a potência da indústria da moda, além de todo o trabalho envolvido para encantar o público”, relata.

    Serviço

    Participação do UniSenac – Porto Alegre no POA Fashion Iguatemi
    Datas: 30, 31 de março e 1º de abril
    Local: Iguatemi Porto Alegre

    Atração: The Look Lounge & Bar (aberto ao público)
    Horário: das 15h às 23h30

  • Hilton Porto Alegre promove brunch especial de Páscoa com menu exclusivo e espaço kids

    Hilton Porto Alegre promove brunch especial de Páscoa com menu exclusivo e espaço kids

    Experiência gastronômica reúne opções tradicionais, afetivas e contemporâneas no coração da capital gaúcha

    No coração do Moinhos de Vento, o Hilton Porto Alegre prepara uma celebração especial para a Páscoa, com um brunch exclusivo no restaurante Clos Du Moulin, localizado no 5º andar do hotel. No domingo, dia 5 de abril, das 12h às 15h, o espaço recebe o público com um buffet completo, em um menu cuidadosamente elaborado para a ocasião.

     Logo nas primeiras escolhas, a salada caesar de salmão curado surge como um clássico contemporâneo: folhas selecionadas e o frescor do salmão contrastando com a crocância do pão artesanal. Ao lado, o ceviche de peixe branco traduz leveza e a tradição dos frutos do mar em uma delicada apresentação da culinária peruana.

    Nos pratos quentes, o protagonismo ganha ainda mais intensidade. Uma estação com preparações ao vivo de risoto de cogumelos revela camadas terrosas e elegantes, e o risoto de arroz negro al mare equilibra frescor e suculência, trazendo leveza aromática e um toque cítrico que realça cada garfada. Opções tradicionais também fazem parte do menu, como bacalhau à Gomes de Sá, paleta de cordeiro com chimichurri de hortelã e filé-mignon ao demi-glace.

    E, para encerrar, a doçura ganha um capítulo à parte. A estação de tapiocas doces surpreende, assim como diversas opções de sobremesas refrescantes, como a pavlova de frutas vermelhas, ou opções bem chocolatudas, como a data pede: ovos de chocolate recheados com brigadeiro de leite ninho e torta de chocolate com caramelo salgado, além de um red velvet com ganache de chocolate meio amargo, um encontro entre textura delicada e intensidade de cacau, criando um final memorável.

    O brunch inclui bebidas não alcoólicas, um welcome drink especialmente preparado para recepcionar os convidados e tornar a experiência ainda mais completa, além de espaço kids e monitores para garantir a diversão dos pequenos. A experiência inclui, ainda, uma ilha de panificação com uma seleção de pães, waffles, panquecas e outras delícias de café da manhã.

    O menu completo do brunch pode ser acessado pelo link.

     O valor por pessoa é de R$ 295, acrescido de 10% de taxas. Para crianças de 7 a 12 anos, o valor é de R$ 175, enquanto crianças de até 6 anos não pagam.

    Serviço:

    Brunch de Páscoa no Hilton Porto Alegre

    Local: Hilton Porto Alegre, restaurante Clos Du Moulin (Rua Olavo Barreto Viana, nº 18, 5º andar. Moinhos de Vento – Porto Alegre/RS).

    Horário: 12h às 15h.

    Reservas: (51) 98164-1038

    Mais informações sobre o hotel:

    https://hiltonportoalegre.com.br/

    @hiltonportoalegre