A gastronomia da brasa fica por conta da equipe El Topador
Em meio à atmosfera histórica construída há mais de um século pelo italiano Vicente Monteggia, o Rancho Tabacaray, celeiro da cultura gaúcha em Porto Alegre administrado pela multiplataforma El Topador, do mestre parrillero Antônio Costaguta, abre as portas do espaço cultural e gastronômico nesta sexta-feira (18/10) para um jantar com música ao vivo.
A gastronomia é a la carte, com opções preparadas direto na brasa. Cortes de carne best beef Hereford estão entre as grandes pedidas do local. Opções como matambre recheado (R$ 36), carreteiro de charque (R$ 39) e espinhaço de cordeiro (R$ 39) também são bastante solicitadas.
Para embalar a programação gastronômica, o melhor da milonga, do tango e do bolero com a artista fronteiriça Maria Alice. São duas horas de música: começa às 19h30min e vai até 20h30min. Após um intervalo de 30 minutos, a artista retorna às das 21h às 22h.
Maria Alice começou sua trajetória aos 4 anos de idade. Participou do “The Voice Kids” em 2017 e soma 77 premiações em festivais nativistas nas categorias pré-mirim e mirim. Lançou seu primeiro álbum “Doble Chapa” em 2021, em parceria com Érlon Péricles, um trabalho de estreia que apresenta sua identidade fronteiriça. Em 2023, estreou o show “La noche que me quieras” no Theatro Fuga, em Porto Alegre. Vem ganhando destaque e prêmios como intérprete em vários festivais nativistas e atualmente trabalha com shows, gravações e publicidade para marcas gaúchas.
O couvert artístico é de R$ 30 reais.
Reservas podem ser feitas através link https://rancho-tabacaray.leadsfood.app.
O Rancho Tabacaray está localizado na Av. Vicente Monteggia, 2770, bairro Vila Nova, em Porto Alegre. Desde 2022, El Topador tem realizado mensalmente shows com artistas gaúchos, como Shana Müller e família Fagundes, além de cursos e workshops sobre churrasco e parrilla, eventos corporativos e até casamentos. Para a edificação histórica Costaguta projeta além de camarim para os artistas, a construção de um museu contando a história de Monteggia e da região.
SERVIÇO
Rancho Tabacaray
Av. Vicente Monteggia, 2770 – Vila Nova, Porto Alegre
Sexta-feira, 18/10, Jantar das 18h30 às 22h com experiência gastronômica à la carte da brasa e música ao vivo com Maria Alice.
Reservas de mesa pelo link https://rancho-tabacaray.leadsfood.app
É cobrado couvert artístico de R$ 30 reais
Para reservas acima de 20 pessoas entre em contato pelo WhatsApp (51) 99864-1357.
Informações Imprensa: Tati Feldens | 51.998368652
