Revista Diário de Bordo

Categoria: LANÇAMENTOS

  • Novidade cheia de sabor no delivery do restaurante Koh Pee Pee

    Novidade cheia de sabor no delivery do restaurante Koh Pee Pee

    O menu especial, que inova na entrada e na sobremesa, traz como prato principal o Khao Pad Goong Subparrod. O consagrado arroz frito com camarões servido no abacaxi, inclui, agora, o abacaxi na entrega do pedido tornando a experiência ainda mais real

    Concebido como gold/premium, o menu pode ser montado em casa para um jantar especial, sendo verdadeira réplica do que o cliente estaria degustando se estivesse no restaurante. Considerado uma experiência sensorial, seus pratos exóticos, com aromas singulares genuinamente servidos na gastronomia thai, podem ser apreciados nesta composição, incorporada ao serviço de delivery do Koh Pee Pee.

    Intitulado “Menu Koh Larn”, nome que vem de uma das extravagantes ilhas da Tailândia, repleta de belezas naturais e água cristalina, traz consagrados pratos que fazem parte do cardápio do tradicional Koh Pee Pee, em Porto Alegre/RS, em seus 34 anos de existência.  A novidade é composta de entrada, prato principal e sobremesa.

    Para iniciar, “Kung Hom Pa”, camarão envolto em massa crocante, recheado com castanhas, porco e gengibre; o prato principal fica por conta do consolidado “Khao Pad Goong Subparrod”, arroz frito servido no abacaxi com camarão, passas de uva e castanhas, tendo como inovação o acompanhamento do abacaxi para a montagem completa da receita, aproximando ao máximo o prato do restaurante. E, para finalizar a noite, regada pelas deliciosas iguarias do país asiático, a sobremesa “Khao Neaw na Maprow”, arroz “moti” ao leite de coco natural, coberto com coco queimado em açúcar de palmeira.

    A distinção e elegância da gastronomia oferecida no restaurante para quem aprecia as ousadas receitas tailandesas, primam pela excelência e bem-servir impecável na entrega.  A utilização de embalagens diferenciadas garantem a temperatura dos pratos no trajeto até a casa do cliente.

    Delivery Thai

    Além das inovações, o Koh Pee Pee possui uma fiel diversidade de pratos tailandeses, com diferentes variedades no menu do delivery, inclusive vegetarianas. O restaurante é excelente opção para quem ama a culinária Thai e para quem deseja conhecer a deliciosa e enigmática gastronomia asiática, sem sair de sua casa ou de onde estiver. Funciona de segunda a sábado das 18h às 23h, pelo site www.kohpeepeedelivery.com.br, com entrega cortesia.

    Reconhecimentos

    Suas especiarias, elaboradas com ingredientes importados da Ásia, renderam diversos prêmios e certificados de maestria ao local, como The Pride Of Thailand, do National Food Institute, principal entidade do setor gastronômico da Tailândia, e o selo Thai Select, concebido pelo governo tailandês. Esta certificação reconhece o Koh Pee Pee como fiel representante da autêntica culinária tailandesa.

    Serviço

    Funcionamento delivery: Segunda a sábado, das 18h às 23h, pelo site e telefone (51) 3307-9279, com entrega cortesia.

    Site do delivery: www.kohpeepeedelivery.com.br

    Valor do novo “Menu Koh Larn”: R$ 145,00

    Crédito fotos: Divulgação/Koh Pee Pee
    Crédito fotos: Divulgação/Koh Pee Pee
    Crédito fotos: Divulgação/Koh Pee Pee
    Crédito fotos: Divulgação/Koh Pee Pee
  • Adibra abre inscrições para a terceira edição do Prêmio Mauricio de Sousa

    Adibra abre inscrições para a terceira edição do Prêmio Mauricio de Sousa

    Prêmio tem o propósito de destacar atrações e projetos inovadores criados para parques de diversões, atrações turísticas e centros de entretenimento

    Idealizado pela Associação Brasileira de Parques e Atrações (Adibra), com o apoio da Mauricio de Sousa Produções (MSP) e do Sistema Integrado de Parques e Atrações Turísticas (Sindepat), o Prêmio Mauricio de Sousa chega à sua terceira edição. Este ano, a comissão organizadora apresenta novidades na avaliação e inscrição dos projetos.  Serão três categorias de avaliação: Atração, Inovação e ESG. Em cada uma delas serão premiados os três primeiros colocados, que receberão os troféus Ouro (1º colocado), Prata (2º colocado) e Bronze (3º colocado).

    O período de inscrições se estende até o dia 15 de outubro. Para participar, as empresas associadas (operadores e fornecedores) à Adibra ou ao Sindepat poderão se inscrever por meio do preenchimento do formulário disponível no site da Adibra.

    A análise será realizada por um grupo de jurados, formado por renomados profissionais do setor de entretenimento. Os vencedores serão anunciados durante o Adibra Internacional Networking, evento que acontecerá em Orlando, na Flórida, no dia 14 de novembro.

    O Prêmio Mauricio de Sousa tem o propósito de valorizar atrações e projetos inovadores criados para parques de diversões, atrações turísticas e centros de entretenimento familiar brasileiros, fixos ou itinerantes, elegendo as produções de maior destaque no período de 2022 e 2023, além de fortalecer o setor de entretenimento em todo o país.

    Categorias

     Atração – Categoria de avaliação das atrações de parques, levando em consideração seus aspectos criativo-construtivos: storytelling, tematização e qualidade de execução.

    Categoria Inovação – Poderão concorrer nesta categoria eventos, ações e campanhas de acordo com suas estratégias de desenvolvimento envolvendo novos processos e matérias diversas, como marketing, comunicação, recursos humanos, tecnologia, ganhos de eficiência, modelo de negócio e serviços relacionados à atração.

    Categoria ESG – Categoria de avaliação de ações ambientais, sociais e de governança corporativa, visando o engajamento da corporação em prol de objetivos sociais em benefício da comunidade, do meio ambiente ou de governança corporativa.

    História da Premiação

    Em homenagem a uma personalidade referência no desenvolvimento da indústria de parques do Brasil, a Adibra eterniza o desenhista Mauricio de Sousa, dando seu nome ao prêmio, que tem design exclusivo do personagem Horácio. O dinossaurinho que curiosamente representa o alter ego do cartunista é um Tiranossauro Rex, que nasceu de um ovo e que sempre aparece nas histórias em quadrinhos fazendo reflexões filosóficas, com uma visão otimista do mundo, mantendo postura tranquila, confiante e criativa. E, por incentivo ao desenvolvimento da criatividade do setor, a Adibra criou o Oscar do entretenimento do Brasil.

    Sobre a Adibra

    A Associação Brasileira de Parques e Atrações foi criada em 1989 e reúne mais de 150 empresas filiadas, que representam 500 empreendimentos, entre parques aquáticos, temáticos, itinerantes, de trampolim, aquários, atrações turísticas, centros de entretenimento familiar (FEC´s), jogos eletrônicos, buffets infantis e fornecedores do setor.

    A missão da Adibra é promover a união e desenvolvimento sustentável do setor, consolidando a cultura da segurança e da excelência por meio da educação, inovação, ética e responsabilidade social.