Categoria: LANÇAMENTOS

  • Futebol Feminino Vence Preconceito

    Futebol Feminino Vence Preconceito

    Era uma tarde ensolarada e animada quando as mulheres adentravam o campo com os corações cheios de emoção. Finalmente, a tão esperada Primeira Copa Feminina de Futebol havia chegado! Os sorrisos estampados nos rostos das jogadoras eram uma mistura de felicidade e vitória. Mas, para compreender plenamente o significado desse evento histórico, é preciso voltar um pouco no tempo.

    Há muitos anos, em uma época em que os dogmas de gênero eram mais acentuados, um pronunciamento ecoou das esferas agudas do poder. O então presidente Getúlio Vargas proferiu palavras que, por décadas, deixaram a sombra do preconceito sobre o futebol feminino (1941). Dizia-se que as mulheres não deveriam praticar tal esporte, pois não era apropriado para a sua condição “delicada” e “frágil”.

    As mulheres foram sistematicamente afastadas dos campos, seus sonhos adiados e as reclamações eram a resposta para aqueles que se atreviam a desafiar as convenções impostas pela sociedade. Entretanto, a chama da paixão pelo futebol nunca se extinguiu em seus corações. Durante anos, elas treinaram escondidas, driblando o preconceito e a desigualdade.

    Foi somente com o passar do tempo, e após muita luta e resistência, que as vozes das mulheres esperaram a ecoar com mais força e força. Aos poucos, elas conquistaram espaços e abriram o caminho para que a igualdade de gênero pudesse ser conquistada também no campo de jogo.

    A Copa do mundo Feminina de Futebol 2023 também se tornou um marco para a quebra de recordes e barreiras. As arquibancadas estavam repletas de torcedores apaixonados, aplaudindo cada lance e demonstrando seu apoio incondicional às jogadoras. As transmissões televisivas alcançaram números impressionantes e as redes sociais engajando e levando o esporte para lares em todo o mundo. Ficou claro que o público quer ver mais, quer celebrar o talento feminino e quebrar os preconceitos enraizados na sociedade.

    A Copa do Mundo Feminina 2023 acontece de 20 de julho a 20 de agosto na Austrália e na Nova Zelândia. Ao todo, 32 seleções estarão em campo em busca do título da maior competição de futebol feminino do planeta, entre elas a seleção brasileira.

     

  • Presstisserie, a confeitaria do Press, lança doce queridinho dos tiktokers e sucesso em NY

    Presstisserie, a confeitaria do Press, lança doce queridinho dos tiktokers e sucesso em NY

    Presstisserie, a confeitaria do Press, lança doce queridinho dos tiktokers e sucesso em NY 

     

    O Rollss!, no caso do Press com dois S – e com ponto de exclamação – porque é absolutamente esplendoroso, diz quem já provou a novidade!   

     

    O formato é outro, mas o preparo da massa é o mesmo. Redondo e com dose generosa de recheio, a novidade do momento da Presstisserie, a confeitaria do Press, é o “Rollss!”, um croissant redondo recheado com diversos sabores.  

     

    Vocês já devem ter visto ele nas redes sociais com vários outros nomes: Croissant Rolls, NY Rolls, Supremes ou só rolls sozinho. O da Pressti é Rollss!: com dois S, porque é do Press, e com ponto de exclamação porque ele é absolutamente esplendoroso. 

     

    A massa é parecida com a de croissant, daquelas macias que se rasgam por dentro, mas por fora ele é bem crocantinho. É de pegar com a mão mesmo, se lambuzar, escorrer recheio e lamber os dedos. Recheios, aliás, fora de série: Pistache – porque está na moda (R$ 28), Ganache de Nutella – porque Nutella sempre (R$ 22), e Caramelo salgado – para os jovens adultos (R$ 18).  

     

    “Pensa um troço tipo um rolo crocante, algo entre croissant e mil-folhas, com os recheios mais incríveis possíveis” segundo as palavras da própria Carla Tellini, Ceo do Grupo. Mirella Aranha, especializada em culinária francesa que atualmente divide o tempo entre a criação, a supervisão e o gerenciamento da produção da fábrica do Grupo Press e da Presstisserie, explica que o produto é uma variação de formato do croissant.  

     

    “É um círculo perfeito que pode ser recheado com os mais diversos sabores”, afirma. Além dos três já lançados, Mirella adianta que outras opções como limão, doce de leite, chantili, creme patissier já estão em desenvolvimento e sendo testados.   

     

    O doce circular que é sensação da vez começou a pipocar no Tik Tok e no Instagram nos últimos meses, com clientes abrindo o doce e exibindo o recheio. A sobremesa foi popularizada pela padaria Lafayette Grand Cafe e Bakery, de Nova York, que lançou o croissant em abril de 2022 e o batizou de suprême.  

     

    Aqui em Porto Alegre, os Rollss! chegam na Presstisserie de segunda a sábado, sempre às 15h30. São feitos no dia, e como a produção é limitada, eles vão acabar, então se agendem.  

     

    Presstisserie 

    1. Dinarte Ribeiro, 148 – Moinhos de Vento, Porto Alegre  

    Horário de funcionamento de segunda-feira a sábado, das 10h às 21h. Domingos até às 20h 

    Fone para contato: (51) 9.9412.7841 

    https://www.instagram.com/presstisserie/ 

    https://grupopress.com.br/presstisserie/