Categoria: GASTRONOMIA

  • Colheita Butique Sazonal celebra o Dia dos Pais com Festival de Assados comandado pelo chef Giordano Tarso

    Colheita Butique Sazonal celebra o Dia dos Pais com Festival de Assados comandado pelo chef Giordano Tarso

    A proposta é aproveitar o almoço sem pressa, com fartura, sabor e a beleza do interior da Serra Gaúcha como pano de fundo
    No domingo de Dia dos Pais, 10 de agosto, o Colheita Butique Sazonal, em Pinto Bandeira, convida as famílias para uma experiência gastronômica especial: o tradicional Festival de Assados, assinado pelo chef Giordano Tarso.
    A celebração será em mesa única, ao ar livre, com início ao meio-dia — o convite é para chegar, sentar e começar a aproveitar sem pressa, com fartura, sabor e a beleza do interior da Serra Gaúcha como pano de fundo.
    O almoço inicia com uma mesa de boas-vindas recheada de pães artesanais, queijos, charcutarias e saladinhas. Em seguida, uma sequência de cortes nobres preparados na brasa é servida diretamente à mesa: linguiça artesanal, pão com pasta de alho, costela defumada, cordeiro, entrecot e leitão assado, acompanhados de legumes grelhados, polenta mole e farofa crocante.
    Para encerrar, doces típicos preparados no fogão a lenha: doce de abóbora, pudim, ambrosia, além de café e chá. No valor de R$ 230 por pessoa estão incluídas bebidas como chopp, suco sazonal e água saborizada.
    SERVIÇO
    📍 Colheita Butique Sazonal – Rua Sete de Setembro 1471, centro, Pinto Bandeira
    📅 Domingo, 10 de agosto
    🕛 Início às 12h | Mesa única
    💰 R$ 230 por pessoa | bebidas incluídas
    📲 Informações  @ restaurantecolheita  | Contato para reserva: (54) 98126-8293

  • MuleBule Gastronomia lança Feijoada no 4º Distrito aos sábados no DC Navegantes

    Após iniciar seu serviço fixo de almoço em abril no Refeitório (DC Navegantes), o MuleBule Gastronomia — em parceria com o Instituto Caldeira — inaugurou no último sábado, dia 19, uma nova experiência gastronômica. A data marcou a estreia da Feijoada no 4º Distrito, que apresentou cinco versões saborosas do prato em um ambiente bonito e descontraído, com capacidade para receber até 270 pessoas.

    O buffet também oferece saladas, acompanhamentos como aipim frito, torresmo, bolinho de feijoada, caldinho de feijão e sobremesas. A programação contou ainda com um show especial de Eduardo Pitta e seu novo projeto, Raiz do Samba. Todos os sábados a Feijoada no Caldeira terá uma atração diferente.

    A Feijoada no 4º Distrito acontece todos os sábados, das 11h30 às 15h30. As reservas podem ser feitas pelo telefone e WhatsApp (51) 99282-4306 e também no local.