Sétima edição da experiência une visita exclusiva à Fundação Iberê, harmonização com vinhos da Garbo Enologia Criativa e um percurso gastronômico que transforma ingredientes familiares em alta cozinha...
Poucas semanas depois de anunciar seu retorno ao Brasil, o chef Vini Costa inaugura uma nova fase da carreira em Porto Alegre. Antes disso, passou dois anos à frente da gastronomia da Herdade da Malha...