Revista Diário de Bordo

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  • CASACOR RS apoiará ação social nacional para mobiliar lares do Rio Grande do Sul 

    CASACOR RS apoiará ação social nacional para mobiliar lares do Rio Grande do Sul 

    Comprometida em buscar soluções para auxiliar o trabalho de reconstrução de lares devastados pelas enchentes no Rio Grande do Sul, a CASACOR RS se une ao Mobília do Bem, projeto com o propósito de mobiliar casas gaúchas destruídas pelas águas. Além de contribuir na divulgação da ação social, a mostra vai acionar sua rede de contatos, incluindo franquias de outros estados, marcas, fornecedores, prestadores de serviços e arquitetos voluntários, para engajar e captar parceiros.

    Idealizado pela arquiteta Ana Hamacek, o Mobília do Bem é composto por uma equipe de arquitetos, designers e engenheiros de dez estados brasileiros. A ação visa produzir mobiliário e conectar empresas parceiras de todo o país para a doação de insumos de fabricação e produtos para recuperar casas atingidas pelas enchentes. O projeto será responsável pela coordenação de logística de transporte, armazenamento e entrega dos donativos aos beneficiados. Mais de 15 mil famílias já foram cadastradas com interesse em receber o mobiliário.

    Já estão sendo preparados 50 kits padrão com móveis, elaborados para atender 50 famílias atingidas. Através de parceiros de marcenaria, ferragens e acessórios, os conjuntos serão montados em vários estados e enviados posteriormente ao Rio Grande do Sul. À medida que a rede de fornecedores vai crescendo, o objetivo é agregar mais itens como colchões, roupa de cama e banho, móveis complementares.

    O Mobília do Bem já conta com representantes da Bahia, Ceará, Espírito Santo, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Rio de Janeiro e São Paulo, mas segue em expansão com profissionais e empresas de outros estados que desejam contribuir.

    “A CASACOR RS é reconhecida por ressignificar espaços que fazem parte da memória da cidade. Este é o momento de recuperar lares perdidos para que essas famílias, que sofreram tantas perdas, possam viver novas histórias, após tanta tristeza. A mobilização de profissionais e empresas será fundamental para isso. Nossa intenção é engajar empresas do setor para auxiliar o Mobília do Bem, um projeto tão importante que caminha com este mesmo propósito. Convidamos todos os nossos parceiros a entrarem junto conosco nessa corrente do bem”, destaca Karina Capaverde, diretora da CASACOR RS.

    A edição gaúcha da CASACOR, maior mostra de arquitetura, design e paisagismo das Américas, está prevista para o segundo semestre.

    Mais informações sobre a ação social Mobília do Bem no  link https://www.instagram.com/mobiliadobem/

  • Food Hall Dado Bier prepara noite especial para o Dia dos Namorados: Música ao vivo, cardápio especial e reserva de mesa estão entre os atrativos

    Food Hall Dado Bier prepara noite especial para o Dia dos Namorados: Música ao vivo, cardápio especial e reserva de mesa estão entre os atrativos

    O Dia dos Namorados está chegando, e o Food Hall Dado Bier, complexo gastronômico localizado no segundo andar do Bourbon Country que abriga 6 cozinhas especialistas no que fazem ao redor de uma microcervejaria, a primeira artesanal do Brasil, vai receber os casais apaixonados na próxima quarta-feira, dia 12 de junho, com uma programação especial. A começar pela decoração, mais intimista, cuidadosamente elaborada para criar uma atmosfera romântica e acolhedora.
    A música ao vivo, com um duo de jazz com James Liberato e Paulo Dorfman, das 20:30 às 22:30, acrescenta um toque sofisticado e uma trilha sonora perfeita para a ocasião. O espaço também criou um cardápio exclusivo para a data, focado em opções para compartilhar.
    Dentre as sugestões, buffet especial de comida mexicana do Tangamandápio; combo Love com 2 burgers + fritas da Hamburgueria Basic; além de diversos sabores de pizzas doces em formato de coração da Mood, incluindo Pistache (R$ 51); Morango e Chocolate Branco (R$ 38); creme de Avelã e Morango (R$ 38); a vegana Hazel Dream (R$ 28) e Kit Kat (R$ 40).
    Os carnívoros também vão encontrar morada por aqui. A boa pedida é o Prime Rib com batatas gratinadas, tomate assado, chimichurri e farofa (R$ 164 serve 2 pessoas) preparado pelo Le Moustache. Quem ama um sushizinho vai poder optar pelo combo especial com 36 peças + 1 hot do Ohana. Para arrematar a parte gastronômica, brownie de Nutella, sorvete de baunilha, nuts e morango (R$ 25,00) doKoa Café.
    Acompanham os pratos, uma seleção de bebidas especiais, incluindo o Drink Cupido (R$ 35), feito com Gin Telúrico, Ramazzotti, Limão Siciliano e Soda, cervejaDado Bier Saison de Gengibre e Pimenta (R$ 16 – 330ml); Suspeito Espumante Brut – R$ 89 (espumante branco brut elaborado com uvas Chardonnay, Prosecco e Riesling) e Vinho Tinto Fabian Merlot Intuição – R$ 97 (Um vinho elaborado na Serra Gaúcha, sem contato com madeira, destacando a pureza da fruta).
    O Food Hall Dado Bier também está promovendo uma ação solidária. Os casais são incentivados a trazer um produto de limpeza, um produto de higiene pessoal ou 1kg de alimento não perecível como sugestão de couvert solidário. As doações serão destinadas a instituições carentes. As reservas de mesa podem ser feitas online pelo link: Reservation Widget Dado Bier.
    SERVIÇO
    Dia dos Namorados no Food Hall Dado Bier
    Quarta-feira, dia 12 de junho
    Duo de jazz – James Liberato e Paulo Dorfman (das 20:30 às 22:30)
    Cardápio especial – foco em opções para compartilhar e pratos exclusivos
    Sugestão de couvert solidário – 1 produto de limpeza e/ou 1 produto de higiene pessoal e/ou 1kg de alimento não perecível
    Endereço: Bourbon Shopping Country (Av. Túlio de Rose, 80), no bairro Jardim Europa
    Informações pelo WhatsApp: (51) 99757-4436 ou @foodhalldadobier
    Reserva de mesas pela plataforma Widget Tagme:  https://reservation-widget.tagme.com.br/smartlink/661e85c36aba69005989d04f
  • Rancho Tabacaray recebe Ricardo Bergha, Gabriel Selvage e Maria Alice a partir desta sexta-feira

    Rancho Tabacaray recebe Ricardo Bergha, Gabriel Selvage e Maria Alice a partir desta sexta-feira

    O espaço cultural e gastronômico localizado na Vila Nova, de Porto Alegre, abrirá as portas sexta e sábado para o jantar e domingo, no almoço, para refeições a la carte
     
    O Rancho Tabacaray, espaço cultural e gastronômico comandando pela plataforma El Topador na Vila Nova, zona sul de Porto Alegre, prepara um fim de semana especial para seus visitantes. Com uma programação musical diversificada e um cardápio repleto de delícias a la carte preparadas na brasa, o local promete momentos inesquecíveis para quem busca boa música e gastronomia de qualidade.
    A programação musical inicia na sexta-feira (7/6) embalada pela voz e violão de Ricardo Bergha. Conhecido por seu carisma, Ricardo trará um repertório variado, garantindo uma noite animada e repleta de emoções. Sábado (8/6) é a vez de Gabriel Selvage compartilhar o seu talento. O músico traz consigo uma bagagem rica de influências do folk e da música regional brasileira, proporcionando uma experiência musical única e envolvente para o público do Rancho Tabacaray. Para encerrar o final de semana com chave de ouro, Maria Alice se apresenta no almoço de domingo (9/6). Com sua voz suave e interpretações cativantes, Maria Alice traz um toque especial para o almoço dominical, transformando a refeição em um verdadeiro espetáculo.
    O cardápio do Rancho Tabacaray é uma atração à parte. Especializado em pratos na brasa, oferece opções de entradas para compartilhar, cortes de carne Best Beef certificados Hereford, acompanhamentos variados e sobremesas irresistíveis. Tudo preparado com ingredientes selecionados e muita dedicação, visando proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível. As reservas para este final de semana podem ser feitas através do link rancho-tabacaray.leadsfood.app . É cobrado um couvert artístico de R$ 30 por pessoa. O Rancho Tabacaray está localizado na Av. Vicente Monteggia, 2770 – Vila Nova, Porto Alegre. Para mais informações, entre em contato pelo telefone (51) 99864-1357.
    Informações Imprensa: Tati Feldens | 51.998368652
  • Noite dos namorados no MoltBe, terá sabor  e aroma de “Eu t’amo”

    Noite dos namorados no MoltBe, terá sabor  e aroma de “Eu t’amo”

    Com reservas limitadas, a celebração dos enamorados no restaurante catalão, na Zona Sul de Porto Alegre/RS, será em clima de romance e inspiração

    Para a noite dos namorados, a casa prepara um menu arrebatador, coberto de alquimia e pratos que são um deleite da gastronomia espanhola. Entradas, pratos principais e sobremesas fazem parte do cardápio do jantar. Com valor de R$ 350,00 o casal, é possível escolher duas opções de cada especialidade. Um presente personalizado também espera os apaixonados, que ainda desfrutarão de um ambiente aconchegante, ao som da música do pianista Osmar Souza.

    Rodeado de natureza, o restaurante fica em meio à centenária Floricultura Winge, no Bairro Tristeza. Climatizado e com estacionamento no local, o MoltBe tem um colorido próprio. Pinturas que fazem alusão à arte e à cultura da Espanha se misturam a mesas adornadas com flores, além de um cantinho especial, decorado pelo reconhecido arquiteto Ivan Andrade.

    MENU

    ENTRADAS:

    Brandada de bacalao – pasta clássica espanhola de batatas à base de bacalhau e azeite de oliva. Acompanha tostadas de pão de fermentação natural (porção para 2 pessoas).

    Tapa de queijo figos e jamón – quatro unidades de tostada em base de pão de fermentação natural, queijo brie, mel, azeite de oliva, jamón e figos.

    Tapas de shitake e abacate – quatro unidades de tostada, cogumelo shitake salteado com azeite de manjericão, lasca de abacate e cebolette fresca.

    PRATOS PRINCIPAIS:

    Cachopo – filé mignon empanado com escalivada, queijo azul e jamón. Acompanha batata rústica.

    Caldereta de Cordero – cordeiro em base de molho de demi glace, acompanhado de batatas, grana padano e cebolete. Acompanha arroz de açafrão e amêndoas.

    Arroz Nègre Vegà – arroz negro com cogumelos, acompanhado de escalivada (pimetão, beringela e cebola confitada).

    Mar I Muntanya – frango defumado, assado com bisque de camarões, acompanhado de arroz com açafrão, raspas de avelã e camarões salteados.

    SOBREMESAS:

    Creme Catalana – creme inglês com base cítrica e crosta de caramelo.

    Xurros Espanyols – churros catalão acompanhado de doce de leite ou chocolate.

     

    Serviço:

    O quê: Restaurante MoltBe – jantar dos namorados “Eu t’amo”

    Onde: Rua Mário Totta, 963 – dentro da Floricultura Winge – Bairro Tristeza (Zona Sul – Porto Alegre/RS)

    Contato para reservas: Telefone e WhatsApp (51) 99492-8290. Lugares limitados.

  • Projeto Loboguara celebra 32 anos de compromisso com a educação ambiental e lança ONG

    Projeto Loboguara celebra 32 anos de compromisso com a educação ambiental e lança ONG

    Direção esteve reunida para comemorar o aniversário e apresentar a ONG

    O dia 5 de junho marca um momento especial para o Projeto Loboguara, que comemora seus 32 anos de dedicação à causa ambiental. Em celebração a esse marco significativo, o Projeto anuncia o lançamento oficial da ONG Loboguara.

    O Projeto Loboguara, fundado em 1992 tem sido um destaque proeminente no cenário da preservação ambiental. Desde o seu início, tem-se destacado como uma força impulsionadora na conscientização e na educação ambiental de estudantes de todas as idades.

    “Estamos emocionados em celebrar 32 anos de realizações e lançar a ONG Loboguara. É a união de valências, de conhecimentos e contatos que formam uma equipe coesa onde o objetivo principal é levar a educação ambiental para todas as classes, sejam crianças ou adultos.  É uma nova fase empolgante em nosso compromisso que já dura três décadas”, afirma João Pedro Travi, presidente da ONG Loboguara.

    O que torna o Projeto Loboguara único é seu compromisso não apenas em proteger o meio ambiente, mas também em educar as gerações presentes e futuras sobre a importância da preservação. Através de uma variedade de cursos educacionais, o Projeto Loboguara tem alcançado alunos em todo o estado, inspirando indivíduos a se tornarem defensores ativos do meio ambiente.

    Agora a ONG Loboguara, uma extensão natural desse compromisso, visa ampliar ainda mais o impacto do Projeto Loboguara. Sua missão é promover a conservação ambiental, a sustentabilidade e a conscientização pública e privada através de projetos inovadores, parcerias estratégicas e eficazes. “É a soma de experiências que fazemos hoje. Poderemos com a ONG chegar em mais pessoas e ampliar o número de impactados com nosso trabalho, sejam eles estudantes, educadores ou profissionais da iniciativa privada ou do poder público”, avalia o conselheiro da ONG, Vitor Hugo Travi..

    “Este momento é propício para trabalharmos o propósito da ONG, que é levar a educação ambiental para escolas, empresas e comunidades, chegando a adultos e crianças, e mostrando que devemos ter uma convivência saudável e um comportamento adequado com a natureza. Estamos assinando mais que a instituição da ONG. É a assinatura de um compromisso com o poder público e privado com conteúdos e projetos para capacitar e desenvolver a consciência ambiental”, conclui a vice-presidente da ONG Lobo-guará , Adriane Brocker Boeira Guimarães

    Fazem parte da diretoria:

    João Pedro Travi – presidente

    Adriane Brocker Boeira Guimarães – Vice-presidente

    Tesoureiro: José Augusto Reck

    Conselheiros: Carlise Bianchi e Vitor Hugo Travi

    Conselheira suplente: Mariana Bertoja

    Para mais informações sobre o Projeto Loboguara e a ONG Loboguara, siga no Instagram

    @projetoloboguara ou acesse www.projetoloboguara.com.br

  • Peppo Cucina celebra o Dia dos Namorados com lançamento do Prato da Boa Lembrança

    Peppo Cucina celebra o Dia dos Namorados com lançamento do Prato da Boa Lembrança

    A quarta-feira, dia 12 de junho, ficará mais romântica no Peppo Cucina (Rua Dona Laura, 161 – Moinhos de Vento). O tradicional restaurante de culinária italiana da capital gaúcha está preparado para receber os casais apaixonados no almoço, das 11h30 às 14h30, e jantar, das 18h às 24h, com um prato especial, além do cardápio tradicional.

    A sugestão da casa é o “Gamberi all’Arrabbiata”, o Prato da Boa Lembrança 2024. Composto por linguine ao molho Arrabbiata com camarões e mini rúculas frescas, o prato traduz o conceito da culinária italiana contemporânea do restaurante. Conforme indica a tradição, os clientes que experimentarem o prato levam para casa uma linda cerâmica pintada à mão, representando todas as boas lembranças vividas com o Peppo Cucina. E, para tornar a comemoração da data ainda mais especial, a indicação da casa é o Ricordi 30, que celebra os 30 anos da Boa Lembrança e harmoniza perfeitamente com o Gamberi all’Arrabbiata. Neste dia, as reservas não serão aceitas, dando prioridade à ordem de chegada.

    No Scantinato di Peppo, espaço para eventos do Peppo Cucina, terá um menu especial de Dia dos Namorados, no valor de R$ 450,00 + 10% (para o casal), a partir das 19h. Os apaixonados que forem ao local, neste dia, receberão uma sugestão de vinhos da casa com valores especiais. No cardápio, pratos como Medaglioni Al Peppo, Medaglioni Alle Fragole, Salmone Al Vino & Gorgonzola, Salmone Alle Fragole. Reservas podem ser feitas através do WhatsApp (51) 99514-7177.

    Prato da Boa Lembrança 2024 – Crédito: Juliana Palma/Divulgação

    Serviço:

    Dia dos Namorados no Peppo Cucina

    Endereço: R. Dona Laura, 161 – Moinhos de Vento, Porto Alegre – RS.

    Horário: das 11h30 às 14h30 e das 18h às 24h.

    Sobre o Peppo Cucina

    Há 20 anos, o Peppo Cucina preserva as raízes da culinária italiana com um toque de modernidade na criação de novas combinações. O serviço impecável, a adega climatizada com rótulos de todos os continentes e o charme da decoração que mescla o rústico e o clássico proporcionam um clima perfeito para noites de confraternização. No almoço, a casa oferece uma opção de menu que contempla a boa gastronomia com a praticidade e composições soft em uma sugestão com couvert, entrada e prato principal. No deck em frente à Casa, o Bar de drinks e petiscos convida ao happy hour. Para eventos sociais ou empresariais, oferece o Scantinato di Peppo, espaço no andar de baixo com capacidade para até 120 pessoas com cardápios especiais.

    Site: www.peppo.com.br

    Instagram: www.instagram.com/peppocucina/