{"id":25585,"date":"2023-07-31T10:32:03","date_gmt":"2023-07-31T13:32:03","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodebordo.net\/?p=25585"},"modified":"2023-07-31T10:32:05","modified_gmt":"2023-07-31T13:32:05","slug":"conheca-harmonizacoes-com-vinhos-e-espumantes-para-celebrar-o-dia-dos-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodebordo.net\/?p=25585","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a harmoniza\u00e7\u00f5es com vinhos e espumantes para celebrar o Dia dos Pais"},"content":{"rendered":"

Ponto Nero e Domno Wines trazem 5 dicas de r\u00f3tulos e pratos para a data; indica\u00e7\u00f5es ainda s\u00e3o \u00f3timas op\u00e7\u00f5es para presentear na ocasi\u00e3o<\/i><\/p>\n

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Garibaldi, 31 de julho de 2023 \u2013<\/strong>\u00a0O Dia dos Pais est\u00e1 chegando e n\u00e3o h\u00e1 maneira melhor de celebrar do que com uma refei\u00e7\u00e3o deliciosa e uma harmoniza\u00e7\u00e3o perfeita de vinhos e espumantes. Para tornar esta data ainda mais especial, as marcas\u00a0Ponto Nero<\/strong>\u00a0\u2013 inovadora e descomplicada, que elabora espumantes a partir do m\u00e9todo\u00a0charmat\u00a0<\/em>\u2013\u00a0<\/em>e a importadora\u00a0Domno Wines<\/strong>, ambas pertencentes ao Grupo da Famiglia Valduga, apresentam sugest\u00f5es de combina\u00e7\u00f5es singulares na gastronomia que prometem encantar os paladares neste dia t\u00e3o importante. \u201cAcreditamos que as harmoniza\u00e7\u00f5es s\u00e3o capazes de criar sensa\u00e7\u00f5es \u00fanicas, proporcionando uma experi\u00eancia completa para todos os paladares, e enriquecendo o momento.\u201d, comenta Jones Valduga, superintendente das marcas Ponto Nero e Domno Wines.<\/p>\n

Ponto Nero Cult Brut<\/strong><\/p>\n

O\u00a0Ponto Nero Cult Brut\u00a0\u00e9 um espumante harm\u00f4nico e delicado, com notas frutadas e intenso aroma de frutas maduras que harmonizam perfeitamente com a variedade de sabores e texturas presentes na feijoada. Seus aromas frescos e sua acidez equilibrada real\u00e7am o paladar com a carne de porco, o feij\u00e3o preto e os acompanhamentos, tornando a refei\u00e7\u00e3o ainda mais saborosa.<\/p>\n

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Ponto Nero Enjoy Alvarinho<\/strong><\/p>\n

Indicado para surpreender os paladares mais exigentes e curiosos, o\u00a0Ponto Nero Enjoy Alvarinho\u00a0\u00e9 a escolha ideal para acompanhar um\u00a0cheesecake<\/em>\u00a0de lim\u00e3o siciliano. Com sua eleg\u00e2ncia e frescor, este espumante traz notas frutadas e cremosas que d\u00e3o o\u00a0match<\/em>\u00a0perfeito com a acidez e a suavidade da sobremesa. Este r\u00f3tulo \u00e9 o primeiro espumante do Brasil elaborado 100% com a varietal Alvarinho, resultando em uma explos\u00e3o de sabores e representando perfeitamente o car\u00e1ter inovador da marca.<\/p>\n

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Cerro del Toro Tannat<\/strong><\/p>\n

Com caracter\u00edsticas intensas, caninos marcantes e aromas de frutas negras, nada combina melhor com um churrasco do que um vinho tinto encorpado e robusto como o\u00a0Cerro del Toro Tannat<\/strong>\u00a0do portf\u00f3lio da importadora Domno Wines. Este vinho uruguaio, de elaborado com 100% Tannat, enaltece o sabor da carne grelhada, criando uma harmoniza\u00e7\u00e3o memor\u00e1vel.<\/p>\n

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Tua Rita Palazetto<\/strong><\/p>\n

Para os pais que preferem uma op\u00e7\u00e3o de m\u00e9dia intensidade, o\u00a0Tua Rita Palazetto<\/strong>, tamb\u00e9m do portf\u00f3lio da Domno Wines, \u00e9 o r\u00f3tulo ideal para acompanhar um saboroso risoto de cogumelos. Este vinho italiano, com ess\u00eancia do\u00a0terroir\u00a0<\/em>da Toscana, apresenta aromas sutis de frutas vermelhas e negras, combinando harmoniosamente com os sabores terrosos e a textura cremosa do risoto.<\/p>\n

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Yali Plus<\/strong><\/p>\n

A lasanha de carne seca \u00e9 um prato saboroso e reconfortante nos dias mais frios. O expressivo\u00a0Yali Plus<\/strong>, vinho chileno importado pela Domno Wines, oferece diferentes nuances de sabores, nas quais os taninos firmes da Cabernet Sauvignon s\u00e3o permeados pela Carm\u00e9n\u00e8re, Merlot e um toque de Syrah, que contribuem com uma pitada de frutas pretas e aporta ainda mais estrutura ao vinho, conferindo complexidade ao r\u00f3tulo e fazendo de cada mordida uma experi\u00eancia \u00fanica.<\/p>\n

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Entre as op\u00e7\u00f5es para a data, qual \u00e9 a sua preferida? Todos os r\u00f3tulos de Ponto Nero e Domno Wines tamb\u00e9m s\u00e3o itens presente\u00e1veis e est\u00e3o dispon\u00edveis no e-commerce do Grupo e em lojas parceiras:https:\/\/loja.famigliavalduga.com.br\/<\/a>.<\/p>\n

Sobre a Domno Wines<\/strong><\/p>\n

Fundada em 2008, na cidade de Garibaldi, cora\u00e7\u00e3o da Serra Ga\u00facha, a Domno Wines pertence \u00e0 Famiglia Valduga, grupo com mais de 140 anos de hist\u00f3ria e tradi\u00e7\u00e3o. Em seu portf\u00f3lio est\u00e3o 38 vin\u00edcolas – de sete pa\u00edses – e 350 r\u00f3tulos, incluindo exemplares premiados e \u00fanicos. Um dos grandes diferenciais da importadora \u00e9 a cautelosa escolha de seus produtores, que possuem valores convergentes aos do Grupo, como o cuidado na produ\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria-prima, aplica\u00e7\u00e3o das mais inovadoras t\u00e9cnicas de vinifica\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o do relacionamento. Mais informa\u00e7\u00f5es:\u00a0Site<\/a>,\u00a0Facebook<\/a>\u00a0e\u00a0Instagram.<\/a><\/p>\n

Sobre a Ponto Nero<\/strong><\/span><\/p>\n

A marca \u00e9 reconhecida por seus espumantes elaborados pelo m\u00e9todo\u00a0charmat<\/em>, os quais se destacam pelo\u00a0design<\/em>\u00a0moderno, pelo frescor e pela versatilidade de aprecia\u00e7\u00e3o. Seus produtos, premiados internacionalmente, proporcionam charme e divers\u00e3o para apreciar cada momento como se fosse \u00fanico. Os espumantes Ponto Nero Cult est\u00e3o dispon\u00edveis nas vers\u00f5es Brut e Brut Ros\u00e9. J\u00e1 os r\u00f3tulos Ponto Nero Live Celebration s\u00e3o encontrados nas vers\u00f5es Brut, Moscatel, Glera, Brut Ros\u00e9 e Moscatel Ros\u00e9. O espumante Enjoy \u00e9 uma edi\u00e7\u00e3o limitada de 7500 garrafas que faz uma releitura aut\u00eantica e inovadora do que \u00e9 tido como cl\u00e1ssico no mundo dos vinhos.\u00a0 A marca conta ainda com os espumantes Ponto Nero SO2 Free e o SO2 Free Ros\u00e9, caracterizados pela n\u00e3o adi\u00e7\u00e3o de conservantes em sua composi\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, a Ponto Nero, que tem certifica\u00e7\u00e3o vegana pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SBV) nas categorias Cult, Freebie, Live Celebration e Ice, destaca a sua caracter\u00edstica disruptiva com Becas, vinhos frisantes e veganos em lata dispon\u00edveis nas vers\u00f5es Joy Blanc, Fun Ros\u00e9 e Sweet Moscato. Para mais informa\u00e7\u00f5es, acesse:\u00a0<\/span>Site<\/span><\/a>,\u00a0<\/span>Facebook<\/span><\/a>\u00a0e\u00a0<\/span>Instagram<\/span><\/a>.\u00a0\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n

Sobre o Grupo Famiglia Valduga <\/strong><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Reconhecido mundialmente por seu padr\u00e3o de excel\u00eancia e sua expertise em inova\u00e7\u00e3o, \u00e9 composto pelas empresas Casa Valduga, vin\u00edcola que est\u00e1 entre as 10 maiores elaboradoras de espumantes e vinhos do Pa\u00eds e que conta com a maior cave de espumantes da Am\u00e9rica Latina; Domno se dedica a trazer com exclusividade para o Brasil os r\u00f3tulos mais consagrados do mundo; Ponto Nero \u00e9 reconhecida por seus espumantes que se destacam pelo design moderno, pelo frescor e pela versatilidade de aprecia\u00e7\u00e3o; Casa Madeira, produtora de sucos, ch\u00e1s, geleias, antepastos e creme bals\u00e2mico, entre outros produtos gourmets; Brewine Leopoldina, que elabora cervejas artesanais transformando-as em experi\u00eancias especiais, desenhando o caminho perfeito entre os mundos enol\u00f3gico e cervejeiro; Vinotage, uma linha de cosm\u00e9ticos diferenciada \u00e0 base do \u00f3leo extra\u00eddo da uva, al\u00e9m da novidade Becas, marca de vinhos frisantes em lata que permite degusta\u00e7\u00f5es saborosas, descomplicadas e em doses na medida certa. A sede do Grupo fica em Bento Gon\u00e7alves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Fam\u00edlia Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil. <\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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